Japanisches Design und Exklusivität prägen diese Sushi-Bar mit Michelin-Stern, in der Coverlam jeder Oberfläche Eleganz, Widerstandsfähigkeit und Hygiene verleiht.
Licht, Ruhe und Präzision
Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant Kaido Sushi Bar zeichnet sich durch sein minimalistisches Design aus, das von Mikiya Kobayashi entworfen wurde. In diesem exklusiven Raum für nur 10 Gäste wurde großformatiges technisches Feinsteinzeug Coverlam im Format 1200x2600 mm, inspiriert vom Blue-Stone-Stein, für Böden und Wandverkleidungen verwendet.
Die Arbeitsplatte aus weißem Coverlam Top bietet hohe Beständigkeit gegen Hitze, Schnitte und Flecken und gewährleistet Funktionalität, Ästhetik und Hygiene in einem kulinarischen Umfeld mit höchsten Anforderungen.
Sichere Oberfläche
Die Arbeitsplatte wurde aus weißem Coverlam Top Basic gefertigt, eine Wahl, die sowohl ästhetischen als auch funktionalen Kriterien entspricht. Dank ihrer geringen Porosität ist die technische Feinsteinzeugoberfläche äußerst hygienisch und ideal für den Kontakt mit Lebensmitteln.
Außerdem ist sie schnitt-, stoß- und hitzebeständig, ohne sich zu verändern. Ihre visuelle Schlichtheit und ihre technische Leistungsfähigkeit machen diesen Sinterstein zur perfekten Lösung für professionelle Küchen mit hohen Anforderungen.
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